Nos últimos anos, o pão de fermentação natural deixou de ser exclusividade de padarias especializadas e passou a ocupar lugar de destaque nas mesas de quem busca mais sabor, qualidade e saúde. Diferente dos pães industrializados, ele é produzido de forma lenta, artesanal e com fermento vivo, o levain, resultando em um alimento de digestão mais f

Paulo Betti sempre carregou no olhar a inquietação de quem nasceu para contar histórias. Aos 71 anos, o ator volta aos palcos com “Autobiografia Autorizada”, espetáculo em que revisita a própria trajetória e convida o público a mergulhar em suas memórias. A peça será apresentada de sexta-feira, 17, a domingo, 19, no Centro Cultural Sesi Rio Pret

Em um tempo em que a vida parece correr na velocidade dos feeds e notificações, o sofrimento psíquico tornou-se uma epidemia silenciosa. Ansiedade, insônia, irritabilidade, intolerância à frustração são sintomas comuns a uma geração hiperconectada que, paradoxalmente, perdeu o controle da própria mente. Para o psiquiatra, escritor e professor Au

O que separa uma confissão de uma obra de arte? A resposta talvez esteja não no que é dito, mas em como é organizado — e, sobretudo, em como o sofrimento é transfigurado em estrutura que convida não à empatia, mas à decifração. Antes de Lana Del Rey revestir sua melancolia com véus de nostalgia cinematográfica, antes de Taylor Swift codificar su

“Meu maior desejo é ser jornalista, e mais tarde uma escritora famosa”, ela escreveu aos 14 anos. Não conseguiu se dedicar ao jornalismo, mas se tornou uma escritora mundialmente conhecida. Aliás, mais do que isso. Ela tem sido reconhecida por historiadores e jornalistas como um símbolo contra a intolerância, foi eleita pela “Time”, em 1999, com

Holly é dona de uma padaria e Eric produtor de um programa de esportes. Seus melhores amigos, Peter e Alison, os apresentam para um encontro às cegas que dá terrivelmente errado e resulta em ambos se odiando. Pouco tempo depois, Peter e Alison se casam e têm uma filha chamada Sophie, mas um terrível acidente acaba juntando Holly e Eric nova

Os temas que tenho compartilhado aqui semanalmente, que dão base para uma cultura inovadora humanizada, deixam claro que inovação não é apenas sobre tecnologia, mas especialmente sobre pessoas, relação de confiança e aprendizado contínuo. Quando pensamos em como uma organização cresce e se adapta, devemos sempre estar atentos para percebermos se

Neurônios são as unidades fundamentais do cérebro e do sistema nervoso, responsáveis pela condução de impulsos elétricos que permitem ao corpo realizar uma vasta gama de funções, desde movimentos musculares até o processamento de pensamentos complexos. Cada neurônio é composto por um corpo celular, que contém o núcleo; dendritos, que recebem sin

O lítio é um nutriente oligoelemento essencial para a saúde humana, longevidade, função cognitiva e com efeitos neuroprotetores. O lítio é mais concentrado no fígado, rins, hipófise, tireoide, mas está presente em todos os tecidos e órgãos do corpo. Ele é absorvido no trato gastrointestinal e excretado principalmente pelos rins.Desde 1949

Até 2050, o número de pessoas no mundo com algum grau de perda auditiva pode chegar a 2,5 bilhões, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS). No Brasil, cerca de 10 milhões de pessoas convivem com a deficiência auditiva, conforme dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).A Associação Brasileira de Otorrinolaringol

Dor de cabeça, gripe e dor nas costas, são sintomas que levam muitas pessoas a automedicação, mas os riscos de tomar um remédio podem ser irreversíveis. Por isso, no caso de sintomas recorrentes, é preciso procurar um médico para o tratamento correto. Para continuar com a “farmácia caseira”, é essencial manter os remédio

Quando o trabalho começa a ocupar todos os espaços, da mesa de reuniões à mesa do jantar, é hora de se perguntar: o quanto do que você chama de “dedicação” está, na verdade, te afastando de si?Sabrina Sato, apresentadora do programa “Sobre Nós Dois”, do canal GNT e recém-integrada ao “Fantástico”, da TV Globo, já confessou que é “viciada

Com curadoria de Oscar D’Ambrosio, expografia de Josiani Sabino e coordenação de Luciane D’Alessandro, Marcelo Lopes e Patrícia Buzzini, o movimento artístico “Ser Tão” retorna ao Riopreto Shopping com um novo ciclo que coloca a arte diante da mais inquietante questão: a sobrevivência do planeta.Com o eixo curatorial é “COP30 em imagens”,

O Ministério da Saúde incorporou o contraceptivo Implanon à Rede de Atenção à Saúde Sexual e Reprodutiva para ampliar o acesso de mulheres em fase reprodutiva aos métodos contraceptivos de longa duração e alta eficácia. Com uma meta de distribuir 1,8 milhão de implantes até 2026, o anúncio da distribuição do Implanon foi feito em julho deste ano

O apresentador e chef de cozinha Edu Guedes foi diagnosticado neste ano com um tumor no pâncreas. O problema de saúde veio à tona após ele passar mal em decorrência de uma crise renal que evoluiu para uma infecção. Durante um procedimento cirúrgico de emergência, os médicos identificaram a doença. Edu foi submetido a uma cirurgia de mais de seis